- 6 poireaux
- Sel
- Poivre
- Beurre
- Ail
- Laver les poireaux et couper les en rondelles le blanc et la partie verte
- Dans un poêle ajouter le beurre les rondelles de poireaux le sel, le poivre, l’ail
- Faire blondir en remuant régulièrement ,couvrer et laisser mijoter.
- Déguster avec plaisir,simple, rapide